2008年5月14日 星期三

台中皮耶小館


04-26310641
台中縣龍井鄉遠東街121號

瀏覽了一下ptt
發現藝術街國際街一帶,
呼聲最高的餐廳好評最佳的似乎就是皮耶小館

我們有事先訂位
所以親切的老闆娘?帶我們到包廂^^
店內看起來很適合放鬆用餐
有溫暖的感覺
價位套餐約末380-880加一成 含飲料
義大利麵單點兩百多

餐前飲料是神奇果菜汁
有蕃茄紅蘿蔔的味道
第一口不太習慣
後來就還好

南瓜濃湯煮得很不錯
我不太喜歡喝濃湯
但是他把濃湯煮得讓我覺得很不錯喝
南瓜和馬鈴薯的味道很重
少了一般濃湯奶油黏膩的味道


餐包是香料餐包
烤得皮酥酥的

奶油做成貝殼形狀
很漂亮

沙拉非常好吃
軟嫩的燻雞
配上緹魚油醋醬
和新鮮蔬菜
真的不賴

主菜就更不用說了
微辛的口感有效提升雞腿的香氣
洋蔥扮演了關鍵的每位角色
醬汁搭配也十分成功
杏鮑菇鮮嫩爽口
洋芋泥因為佐了新鮮青蔥攪拌
清爽的青蔥口感成就了洋芋泥微辛不膩的特色
整體擺盤也令人食指大動

飲料有淡淡西洋梨的味道
雖然有點小杯
但還不錯喝

甜點非常好吃
焦糖布丁果然名不虛傳
不過強烈建議要在那裡吃
外帶回來後的焦糖有點溶掉
不如當場脆脆的口感
咖啡口味的布丁非常香甜可口
吃起來的感覺真的很幸福^^
整體而言
是非常優秀的店家
真的值得推薦^^

2008年5月12日 星期一

台中喬西小館


地址:朝馬路104號(黎明路二段交叉口)
電話:04-22519611
學長姊帶我們去吃的店(大謝>//<)
店外看不太出來是餐廳,反而比較像pub或是髮廊XD
空間有點小,但燈光還不錯
老闆娘看起來是個非常酷敢秀的人
小朋友似乎是混血兒在另一桌寫作業
店貓不在據說剛去開刀
服務生相當風趣專業親切有禮
老闆娘應該改他們加薪一下
請到這樣敬業愛店的服務生真的是福氣

這是菜單
消費偏高
(單點比較便宜一點點180~240)
點套餐類的話
加一成服務費約末四百到六百多的消費
不含飲料 套餐加飲料,飲料打八折 大概在加個一百多塊錢
所以完整點起來通常一個人六七百塊跑不掉

預約的贈品
白玉豆腐
鹹的
味道有些特殊
有點像把和風油醋醬淋在豆腐上
個人不太喜歡

飲料
紫色世界,桑椹汁為主,還不錯喝

湯,很濃很濃的濃湯
我不喜歡所有的濃湯,所以不是他的錯
不要問我好不好喝....orz

酥脆的香料麵包,烤得恰到好處
好吃

沙拉
口感清爽還不錯

主菜施瓦本豬排
嚴格來說 有點像是厚煎豬排
或者不完全是煎的口感 應該有用一些不同的亨調方式
豬肉很厚,最厚的地方恐怕近三公分
是一道很接近厚牛排處理方式的豬排
肉質鮮美不老
配上適量的筋口感(應該是里肌的口感吧?)
算是蠻成功的主菜
搭配的馬鈴薯薄片也很好吃
佐醬是義大利老醋
還蠻搭的

有吃一塊學姊的鴨胸
可能鴨肉質比較硬
相較之下豬排比較可口一點

最後,今天的甜點是奶烙,視覺上和口感上都相當出色
滑潤奶香,配上果粒跟鮮奶油
很好的END^^

2008年5月11日 星期日

台中升禧燒外面日式料理亭


台中市中港路2段27-5號 
TEL:04-23263816

上次去吃了店內的餐點後
其實還是很想吃吃看外面料理亭
可惜那時候已經吃不下
上禮拜去吃之前有版友推的鰻魚飯
真的不錯
大塊的鰻魚配上富有內涵的干貝唇炊飯
真的好吃:)
加上外面料理亭的套餐
幾乎都只要89元(沒點鍋類,只能在店外用)
但附兩種料亭的小吃加飲料
其實蠻划算的


這是料里亭

炸蝦蔬菜捲超大捲
看到整個超滿足
而且裡面的炸蝦完全不會因為生菜而軟掉
趁熱吃超級好吃
清爽不油膩

鰻魚飯配上炸蝦蔬菜捲
加上飲料
以午餐來說
飽足感OK^^
想吃日式小吃的時候
值得去外帶回來吃
或是坐在料理亭外面吃也不錯

2008年5月1日 星期四

台中升禧燒

台中市中港路2段27-5號 
TEL:04-23263816

啊啊啊啊!!!沒有帶相機
真是本日最扼腕
好難得吃到堪稱鮮美帶有濃厚鮭魚味道的鮭魚
加上完美分佈的油花
那美麗橘白相間的色澤
竟然忘了帶相機
也忘了沒帶相機這件事
一直都吃完了才發現

這次會去吃升禧屋
除了每次坐公車經過都受到莫名吸引外
還有一個原因是
看到他打上閤屋連鎖企業的招牌
決定去試試看

我們四個人
兩個點鮭魚加牛雪花陶板 258+10%
兩個點鮭魚加豬肉 228+10%
價位堪稱合理
但根據同學的說法是
明明沒有服務啊怎麼可以收服務費XD
(幾乎是自助式的付費點餐 服務生主要是送菜收菜)
因為生意很好
服務生蠻忙的
注重服務品質的人可能會稍有失望

但食物的品質錯
套餐含
很像摩司漢堡夏威夷沙拉的翡翠沙拉 有點太鹹 但蝦子沙拉弄得不錯吃
干貝唇炊飯 大推 簡單的口感 深刻的味道
小菜 還好
味增湯 還好 吃完飯湯冷掉了
陶板燒--大推鮭魚 鮮嫩肥美!!! 這就是鮭魚 鮭魚就是這個!
帶皮的部位 剛煮熟的軟嫩口感! 好好吃
豬肉 恩還好
其他配料 還好
湯底 淡淡奶油和醬油混和蔬菜香味的高湯 小心越煮越鹹 蔬菜最好早點吃完XD

整體而言
值得去試試看
以這種非假日而言
生意真的是非常好
所以服務可能就不能太苛求囉^^